Produkte von Benvenuti

Das Weingut Benvenuti befindet sich im ruhigen istrischen Dorf Kaldir mit Blick auf den nahe gelegenen Motovun. Hier baut die Familie drei Rebsorten an - Malvasia Istriana, Teran und Muscat. Im Laufe der Geschichte haben diese Sorten die besten Ergebnisse in Istrien erzielt, und deshalb ist es Absicht, die Vorteile dieses einzigartigen Gebiets nachhaltig zu nutzen.

Familienwerte und Tradition sind die wichtigsten "Zutaten" der Benvenuti-Weine. Sie sind die Grundlage für die Herstellung der Weine, die in ihrer Rebsorte den Reichtum der verschiedenen Lagen widerspiegeln. Eine davon, San Salvatore, ist das Herzstück unserer Reben. Die Terrassenkonfiguration und der weiße Boden verleihen den Trauben zusammen mit dem Mikroklima einen Charakter, der sich in sehr mineralischen, frischen Weinen ausdrückt, und die Eigenschaften der Sorten voll zur Geltung kommen lassen. Das kommt allen Sorten zu Gute, von einfachen bis zu gelagerten Malvasias, dem frischen und harmonischen Teran, bis hin zu intensiven und angenehm säuerlichen Süßweinen.

Benvenutis Fokussierung auf Mikrostandorte und einheimische Sorten sind - zusammen mit viel manueller Arbeit - Weine, die von Verbrauchern, Kritikern und Winzerkollegen gleichermaßen anerkannt werden. Tröpfchen der Familiengeschichte sind in jeder Benvenuti-Flasche enthalten, ganz nach der Philosophie: wie Wein, wie Winzer. Dem Weinliebhaber soll so das Terroir vermittelt werden, auf dem und von dem das Weingut Benvenuti lebt.

Auch für den Weintouristen hat Benvenuti etwas zu bieten: Die Villa Benvenuti bietet eine äußerst angenehme Möglichkeit einige Tage mit Wein und in einer der schönsten Weingegenden Istriens zu verbringen.