Kabola Rosa

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  • KAB004
Jahrgang: 2016 Traube: Teran 100%... mehr
Produktinformationen "Kabola Rosa"

Jahrgang:

2016

Traube:

Teran 100%

Ausbau:

Stahltank

Herkunft:

Momjan, Istrien

Alkoholgehalt:

12%

Verschluß:

Naturkork

Inhalt:

0,75l

Dieser trockene Wein wird aus der autochthonen istrianischen Rebsorte Teran erzeugt, die von einem starken, harmonischen und runden Körper gekennzeichnet ist. Der Wein zeichnet sich aus durch seine hellrosa Farbe, eleganten und reinen Duft mit schönen blumigen Aromen. Der Wein ist frisch, elegant und schön abgerundet.

Dieser Wein passt perfekt zu Risotto oder Nudeln mit Meeresfrüchten, inbesondere Scampi. Er kann auch als erfrischender Aperitif an warmen Sommertagen angeboten werden.

Die Mazeration dauert 2 Stunden, die Fermentation erfolgt in Edelstahl-Fässern.

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