Cantele Primitivo

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Produktinformationen "Cantele Primitivo"

Jahrgang:

2015

Traube:

Primitivo 100%

Ausbau:

Stahltank/Barrique

Herkunft:

Sava, Toricella / Apulien

Alkoholgehalt:

13,5 %

Verschluß:

Naturkork


FARBE: Rubinrot mit einem leichten Granatton.

NASE: Die mineralischen Düfte vermischen sich angenehm mit den Aromen von Weichseln, Amarellen und Pflaumen; Blüten und Gewürze runden dieses Bouquet optimal ab.

GAUMEN: Sanfte Tannine, eine gute Säure, Weichheit und typischer Alkoholgehalt im Gleichklang unterstützen die charakteristische Güte des Primitivo. Einst ein robuster Wein, heute elegant und edel!

GEEIGNET ZU: Nudelgerichten mit schmackhaften Fleischsossen, optimal zu rotem Fleisch, zu Lamm probieren. Ein idealer Partner zu halb und ganz gereiftem Käse.

 
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