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- Artikel-Nr.: PAO020
Jahrgang : 2014 Traube : Primitivo... mehr
Produktinformationen "Paolo Leo Primitivo di Manduria Giunonico"
Jahrgang: | 2014 |
Traube: | Primitivo 100% |
Ausbau: | Barrique, Stahltank |
Herkunft: | San Donaci, Salice Salentino |
Alkoholgehalt: | 15,0% |
Säure: | 5,5 g/l |
Restzucker: | 7,3 g/l |
Verschluß: | Naturkork |
Inhalt: | 0,75l |
Reifung für 20 Monate im Barrique-Fass, anschließend weitere 4 Monate im Stahltank und 3 Monate in der Flasche - erst dann geht dieser Wein in den Verkauf. Die Trauben stammen ausschließlich von mindestens 70 Jahre alten Stöcken.
Intensive Aromen von Blaubeeren, und Schattenmorellen. Körperreich, rund, ausgewogen und lang anhaltender Abgang.
Weintyp: | Rotwein |
Sorte: | Primitivo |
Charakter: | trocken |
Anbauregion: | Apulien |
Ausbau: | Stahltank, Barrique |
Alkoholgehalt: | bis 15% |
Flascheninhalt: | 0,75l |
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