Paolo Leo Malvasia nera

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Artikel-Nr.: PAO024

Jahrgang : 2020 Traube : Malvasia... mehr

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Produktinformationen "Paolo Leo Malvasia nera"

Jahrgang:	2020
Traube:	Malvasia nera 100%
Ausbau:	Stahltank
Herkunft:	Brindisi, Salentino
Alkoholgehalt:	14,5%
Säure:	k.A.
Restzucker:	k.A.
Verschluß:	Naturkork
Inhalt:	0,75l

Die Malvasia Nera gilt als eine der großen autochthonen Rebsorten des Salento und teilt sich seit jeher den Weinberg mit dem Negroamaro und in vielen Fällen auch den Gärungsprozess in vielen Herkunftsbezeichnungen des Salento, darunter Salice Salentino DOC und Brindisi DOC. Sein unverwechselbares Aroma verleiht ihm einen besonderen Wert in der Mischung von Note erwähnen.

Intensive rubinrote Farbe mit violetten Reflexen; ausgeprägte Aromen von roten Früchten mit einem Hauch von Pflaume und Gewürzen. Vollmundig und gut ausbalanciert, mit lebhaftem Tannin und einem angenehm lang anhaltenden Abgang von reifen roten Früchten.