Azienda Pradio Rok Rossi Friuli

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  • PRA008
Jahrgang: 2007 Traube: Cabernet Sauvignon, Merlot... mehr
Produktinformationen "Azienda Pradio Rok Rossi Friuli"

Jahrgang:

2007

Traube:

Cabernet Sauvignon, Merlot

Ausbau:

Barrique

Herkunft:

Grave, Friaul

Alkoholgehalt:

13,5 %

Verschluß:

Naturkork


Mit dieser klassischen Cuvée aus der Cabernet Sauvignon- und der Merlot-Traube präsentiert die Kellerei Pradio ihren Spitzenwein in Bordeauxmanier. Der ROK hat eine 16-monatige Barriquereifung hinter sich. In zeitlicher Staffelung wurden die Trauben des Cabernet Sauvignon geerntet, der während der Gärung mehrere Male einer Délestage unterzogen wurde. Nach zehn Tagen erfolgte dann der Abstich und die malolaktische Säureumwandlung. Seine Reifezeit verbrachte der Wein in jungen Barriques. Die Vorgänger des ROK wurden jeweils preisgekrönt.

Der Rosso DOC ROK 2000 erhielt 2 Gläser im Gambero Rosso, sein Nachfolger ROK 2001 erhielt neben den 2 Gläsern im Gambero Rosso weitere Auszeichnungen, etwa die Siblermedaille bei der Intrenational Wine & Spirits Competition 2005. Der jetzt erhältliche Jahrgang 2003 stellt sich nahtlos in die große Tradition seiner Vorgänger: er erhielt bei Mundus Vini 2005 die Silbermedaille. Das große Engagement der Kellerei Pradio scheint in dem großen Potential ihres Spitzenweines eindrucksvoll auf.

Auszeichnungen: Silbermedaille Mundus Vini 2005

 

Sorte: Cabernet Sauvignon, Merlot
Typ: Rotwein
Anbauregion: Friaul
Charakter: trocken
Alkoholgehalt: bis 14%
Ausbau: Barrique
Inhalt: 0,75l
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