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- Artikel-Nr.: BOS007
Jahrgang: | 2019 |
Traube: | Merlot, Cab. Sauv., Syrah |
Ausbau: | Stahltank |
Lage: | Novalja, Insel Pag |
Alkoholgehalt: | 13,5 Vol.% |
Säure (g/l): | k.A. |
Restzucker (g/l): | k.A. |
Boris Suljic steht hinter dem Weingut, Hotel und Restaurant Boškinac in Stara Novalja auf der Insel Pag. Sein Restaurant ist gerade erst mit einem Michelin-Stern ausgezeichnet worden und gehört zu dem Toppadressen in Kroatien.
Ebenso bekannt ist Boris aber auch als Winzer und seit Jahren sind seine Weine in der ersten Liga Kroatiens.
Der Boškinac Calma rundet das Boskinac-Weinprogramm als Cuvée aus Merlot, Syrah und Cabernet mit seinem hervorragenden Preis-Leistungsverhältnis ab. Der Reful ist unkompliziert, frisch und kraftvoll.
Fruchtigen Aromen dominieren beim Boškinac Reful, dabei treten Noten von Beeren und Kirsche gepaart mit edlen Gewürznoten wie feinem Pfeffer in den Vordergrund. Der Wein bringt eine tolle Mineralität mit angenehmer Tanninstruktur mit sich und spiegelt durch seine Aromen und Geschmack toll das Terroir der am dalmatinischen Festland.
Weintyp: | Rotwein |
Sorte: | Merlot, Cabernet Sauvignon |
Charakter: | trocken |
Anbauregion: | Kvarner |
Ausbau: | Barrique |
Alkoholgehalt: | bis 15% |
Flascheninhalt: | 0,75l |