Plavac mali & Family

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Anfang der 2000er Jahre ergaben umfangreiche Forschungen, dass der der Ursprung des Zinfandels... mehr
Produktinformationen "Plavac mali & Family"

Anfang der 2000er Jahre ergaben umfangreiche Forschungen, dass der der Ursprung des Zinfandels und des Primitivos in Kroatien zu suchen ist. Der Tribidrag (Crljenak Kastelanski) hat dabei eine zentrale Bedeutung, da er genetisch identisch ist mit seinem apulischen Pendant und dem kalifornischen Zinfandel. Seitdem gewinnt der beinahe in Vergessenheit geratene Tribidrag wieder an Bedeutung - Nicht nur als ein genetischer Part des Plavac mali, der ja das Segment der dalmatischen Rotweine dominiert. Der zweite Ursprung des Plavac mali ist Dobricic, der auch ein der Kreuzung zum Babic beteiligt ist. Der andere Elternteil ist bis heute unbekannt.

Dieses Probierpaket lädt Dich ein, den Plavac mali und seine Verwandten kennen zu lernen und zu vergleichen:

Wein 1

Stina Plavac Barrique 2012 

 

Wein 2

Radović Dingač 2014

 

Wein 3

Rizman Tribidrag 2012

Herkunft:

Insel Brač

 

Herkunft:

Pelješac

 

Herkunft:

Klek, Dalmatien

Sorte:

Plavac mali

 

Sorte:

Plavac mali

 

Sorte:

Tribidrag 

Ausbau:

Barrique

 

Ausbau:

Stahltank

 

Ausbau:

Barrique

Alkohol:

13,5%

 

Alkohol:

14,5%

 

Alkohol:

14%

 

 

 

 

 

 

 

 

Wein 4

Cantele Primitivo 2012

 

Wein 5

Paolo Leo Fiore di Vigna 2012

 

Wein 6

Pilizota Babić Barrique 2011

Herkunft:

Sava/Toricella, Apulien

 

Herkunft:

San Donaci, Apulien

 

Herkunft:

Šibenik, Dalmatien 

Sorte:

Primitivo

 

Sorte:

Primitivo

 

Sorte:

Babić

Ausbau:

Stahltank

 

Ausbau:

Barrique

 

Ausbau:

Barrique 

Alkohol:

13,5%

 

Alkohol:

14,5%

 

Alkohol:

13,5% 

 

Dazu gibt’s ausführlichen Informationen zu den Rebsorten von Wein-Plus, sowie einen Notizbogen für Eure eigene Weinprobe.

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