Produkte von Vinarija Kozlovic

Istrien ist die Region des Trüffels – und des Weines. Schon sehr früh nach dem Zerfall des Sozialismus etablierten sich hier junge Winzer, die jetzt in Eigenvermarktung Weine produzierten. Gianfranco Kozlović in Momjan war einer von ihnen. Vom Vater übernahm er in den 90ern eine kleine Lage und konnte zusätzlich Fläche von der örtlichen Genossenschaft erwerben. Seit einiger Zeit ist ein neuer, größerer Keller im Bau.

Malvazija und Teran, die wichtigsten Sorten Istriens, stehen auch für Gianfranco Kozlovic´ im Mittelpunkt. Aber auch seine Muskat-Weine sorgten dafür, das Kozlović heute zu den wichtigsten Winzern der Region zählt. Sein Rosé Violetta ist eine absolute Besonderheit. Er wird aus der seltenen Sorte Muskat Hamburg gekeltert.