Zelenac Krauthaker

Zelenac Krauthaker
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  • KTH010
Jahrgang: 2017 Traube: Zelenac... mehr
Produktinformationen "Zelenac Krauthaker"

Jahrgang:

2017

Traube:

Zelenac (Rotgipfler) 100%

Ausbau:

Stahltank

Herkunft:

Kutjevo, Slawonien

Alkohol:

13%

Verschluß:

Naturkork

Inhalt:

0,75l

Süßlich und doch angenehm bitter bei gleichzeitig guter Säure, lebendig und wärmend. Schön abgerundet, anhaltend in der Nase und im Gaumen. Leuchtend hell strohgelbe Farbe, offen, komplex, geprägt von Fruchtigkeit, blumigen Obertönen, einer Honignuance, verstärkt durch einen Tick Edelfäule. Am Gaumen rund und harmonisch, fruchtig, relativ langer Abgang.

Zu servieren bei 12 Grad Celsius, passt prima zu einem leicht süßen Obstkuchen, eventuell einen Apfelstrudel, Blätterteig mit Käsefüllung, trockene Kekse, außer Schokoladengebäck.

Weintyp: Weißwein
Sorte: Zelenac, Rotgipfler
Charakter: trocken
Anbauregion: Slawonien
Ausbau: Stahltank
Alkoholgehalt: bis 14%
Flascheninhalt: 0,75l
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