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- Artikel-Nr.: CRC009
Jahrgang: 2021 Traube: Pošip, Prč,... mehr
Produktinformationen "Carić Nedija"
Jahrgang: | 2021 |
Traube: | Pošip, Prč, Bogdanuša |
Ausbau: | Stahltank |
Herkunft: | Starigrad, Insel Hvar |
Alkoholgehalt: | 13% |
Verschluß: | Naturkork |
Inhalt: | 0,75l |
Getrennte Weinbereitung und Reifung - Pošip und Prc reifen 8 Monate lang in Holz, zu 50 % in Akazienholz und zu 50 % in slawonischer Eiche, während Bogdanuša in Stahl ausgebaut wird, um seine Frische zu bewahren. Nach dem Verschnitt ruht er ein Jahr in der Flasche. Eine schöne goldgelbe Farbe. In der Nase Anklänge von Zitrusfrüchten, kandierten Orangenschalen und tropischen Früchten, mit gutem Geschmack. Er passt gut zu trockenen dalmatinischen Kuchen, die reich an Zitrusfrüchten und Mandeln sind, ist aber auch ein absolutes Muss zu Fisch- und Meeresfrüchtegerichten.
Weintyp: | Weißwein |
Sorte: | Posip |
Charakter: | trocken |
Anbauregion: | Dalmatien, Inseln |
Ausbau: | Stahltank |
Alkoholgehalt: | bis 13% |
Flascheninhalt: | 0,75l |
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