Weißweine aus Zentralkroatien

Zentralkroatien setzt sich aus unterschiedlichen 5 Regionen zusammen. Nordöstlich von Zagreb erstreckt sich die Zagorje, südwestlich in Richtung Karlovac die Region Plesivica-Okic. Ganz im Nordosten liegt die Medimurje mit Varazdin als Zentrum. Weiter im Osten, begrenzt durch die Drau schließt sich daran die Prigorje an. An der Save findet sich dann die Moslavina.

In allen 5 Teilregionen dominiert der Anbau von weißen Sorten. Graševina, Sauvignon und Riesling sind die wichtigsten Sorten. Außerdem finden sich in Zentralkroatien auch Weiß- und Grauburgunder, Silvaner und Mukat-Weine.