Babic Testament
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Jahrgang: |
2017 |
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Traube: |
Babic 100% |
Ausbau: |
altes Barrique |
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Herkunft: |
Sibenik / Mitteldalmatien |
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Alkohol: |
13,5% |
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Verschluß: |
Naturkork |
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Inhalt: |
0,75l |
TESTAMENT BABIĆ ist ein Rotwein mit dunkelrubinroter, undurchsichtiger Farbe. Aromen von reifen roten Früchten, dunkler Schokolade und Gewürzen bereichern den Duft.
Der Wein hat reiche Aromen, lebendige Säuren und mächtige Struktur. Im Glas zeigt der 6 Monate im Eichenfass gereifte Testament Babić eine tiefe, rubinrote Farbe. In der Nase und am Gaumen dominieren Aromen nach Pflaume, Brombeere, schwarzer Johannissbeere, dunkler Schokolade und würzigen Noten. Im Abgang überzeugt der Babic mit getrockneten Pflaumen, Bitterschokolade, Lakritze und Pfeffer. Insgesamt eine tolle Frucht, schöne Säure- und Tanninstruktur.
Auszeichnungen: Jahrgang 2017 - Decanter Silver
Tauchen Sie ein in die Schönheit der atemberaubenden Aussichten, des felsigen Bodens, der dalmatinischen Winde, der lebensspendenden Sonne, mit anderen Worten: perfekte Bedingungen für den Weinanbau. Hier wird schon seit zweitausend Jahren Wein hergestellt.
Testament ist ein modernes Weingut, in dem Sie sich eins mit der Natur fühlen werden. Wir empfangen gerne Gäste - Sie sind herzlich eingeladen, uns zu besuchen.
Innovative Technologie in Verbindung mit einem der führenden Winzer hat diesen reichhaltigen und komplexen dalmatinischen Wein hervorgebracht.
Die Weinberge befinden sich in der Weinbauregion Norddalmatien, in unmittelbarer Nähe der mittelalterlichen Stadt Šibenik. Aufgrund des einzigartigen Klimas und der besonderen Bodenbeschaffenheit haben unsere Trauben ständig darum gekämpft, zu wachsen und zu gedeihen. Dieses jahrhundertealte Ritual des Überlebens ist in den intensiven und tiefen Farben unserer Weine sowie in ihren intensiven Geschmacksnoten und Aromen spür- und sichtbar.
Die beste Art und Weise, den Wein von Testament zu erleben, ist natürlich in unseren Verkostungsräumen, die sich inmitten unseres Bio-Weinbergs befinden. Tauchen Sie ein in die atemberaubende Aussicht. Trinken Sie ein oder zwei Gläser und essen Sie dazu einen dalmatinischen Happen. Wenn Sie Glück haben, treffen Sie Weinmacher Juraj, der Ihnen alles erzählen wird, was Sie schon immer über die dalmatinischen Trauben und Weine wissen wollten. Bis dahin versorgt Sie Jadrovino mit diesen tollen Weinen.
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