Dalmatien

Inhalt: 1lZwetschgenbrand, Alkohol: 40%

Jahrgang: --- Sorten: Wacholder, Feige, Zitrusfrüchte Ausbau: --- Herkunft: Dalmatien Alkoholgehalt: 43% Verschluß: Naturkork Inhalt: 0,5l   Freiheit. Weite. Meeresrauschen: gleiten wie eine Möwe über den malerischen Küsten Kroatiens. Unser GALEB DRY GIN (kroatisch: galeb = Möwe) hat seinen Namen nicht von ungefähr. Jedes Riechen und Schmecken beflügelt eine kulinarische Sinnesreise. Sauber wie die kristallklaren Traumbuchten Kroatiens sind auch die Inhaltsstoffe, die vollkommen auf Zusatz von Zucker und Aromastoffen verzichten. Genauso klar wie die kroatische Adria, ist die Flasche und das edle Destillat. Charakteristisch ist die fruchtige Feige, die zusammen mit der spritzigen Zitrone und Orange einen unverwechselbaren Geschmack entfaltet. Diese authentische Selektion und Komposition macht den GALEB GIN so unverkennbar.   Auszeichnungen: CWSA 2020 – Best Value   IWSC 2020 – Bronze   Liquid Director’s Club Gin des Monats 07/2020  

Jahrgang: --- Frucht: Aroniabeeren Ausbau: Herkunft: Benkovac, Dalmatien-Festland Alkoholgehalt: 20,0% Verschluß: Naturkork Inhalt: 0,5l Dieser Likör ist das Ergebnis der besonderen Kenntnisse, Ehrgeizes und Fähigkeiten der Destillationsmeister von Korlat. Mit viel Geduld und Einfallsreichtum konnten sie die Essenz dieser Beeren einfangen und in Perfektion verwandeln. Die Intensität des traditionell zubereiteten Traubenrakija wird durch den intensiven und süß-sauren, fruchtigen Geschmack von konzentrierter Aronia unterstrichen, wodurch jeder Tropfen zu einem echten Gefühl wird.

Jahrgang: --- Traube: Diverse Sorten Ausbau: Barrique, 12 Monate Herkunft: Benkovac, Dalmatien-Festland Alkoholgehalt: 40% Verschluß: Naturkork Inhalt: 0,7l Die Vinarija Benkovac hat sich mit den Korlat-Weinen international einen Namen gemacht. Aus Syrah, Cabernet Sauvignon und Merlot entstehen dort aber nicht nur ausgezeichnete Weine, sondern auch ein außergewöhnlich guter Traubenbrand. Aus der Maische frischer Trauben dieser Sorten entsteht der Loza, von üppig goldener Farbe und Aromen der Korlat-Weine. Dieser Brand reift ein Jahr in den Eichenfässern, in denen zuvor die Korlat-Weine ihre Reife erlangten.Auf der Fachmesse Internationale Spirits Challenge (ISC) 2013, erhielt der Loza Barrique unter mehr als 1000 eingereichten Proben eine beachtenswerte Bronzemedaille.

Jahrgang: --- Frucht: Hagebutte Ausbau: Herkunft: Benkovac, Dalmatien-Festland Alkoholgehalt: 22,0% Verschluß: Naturkork Inhalt: 0,75l Die Vinarija Benkovac hat sich mit den Korlat-Weinen international einen Namen gemacht. Aus Syrah, Cabernet Sauvignon und Merlot entstehen dort aber nicht nur ausgezeichnete Weine, sondern auch ein außergewöhnlich guter Kräuterbrand.

Jahrgang: --- Traube: keine, aber viele Kräuter Ausbau: Barrique, 12 Monate Herkunft: Benkovac, Dalmatien-Festland Alkoholgehalt: 37,5% Verschluß: Naturkork Inhalt: 0,7l Die Vinarija Benkovac hat sich mit den Korlat-Weinen international einen Namen gemacht. Aus Syrah, Cabernet Sauvignon und Merlot entstehen dort aber nicht nur ausgezeichnete Weine, sondern auch ein außergewöhnlich guter Kräuterbrand.

Birnenlikör25% Alkohol0,5 Liter Flasche

Jahrgang:---Inhalt:Magenbitter, aromatische KräuterAusbau:---Herkunft:DalmatienAlkoholgehalt:35%Verschluß:KorkInhalt:0,7lBadel Pelinkovac ist ein beliebter Kräuterlikör aus Kroatien. Er wird von Badel 1862 hergestellt, einem der ältesten und bekanntesten Unternehmen für alkoholische Getränke in Kroatien. Pelinkovac ist eines der Markenprodukte des Unternehmens und wird seit vielen Jahren von Einheimischen und Besuchern gleichermaßen genossen.Der Antique wurde anlässlich des 145-jährigen Bestehens der Destillerie Badel kreiert. Seine gut schmeckenden Zutaten bestehen aus wenigstens 20 verschiedenen Krätuern. Auf diese Weise erreicht der Pelinkovac Antique sein einzigartiges Aroma. Gegenüber anderen Kräuterlikören ist der Antique lux nicht ganz so bitter und etwas milder im Abgang. Der Hauptbestandteil von Pelinkovac ist Wermut (Artemisia absinthium), der dem Likör seinen unverwechselbaren krautigen und leicht bitteren Geschmack verleiht. Wermut ist ein wichtiger Bestandteil vieler traditioneller Kräuterliköre und Spirituosen, darunter auch Absinth.Badel Pelinkovac wird oft als Digestif getrunken, pur oder auf Eis nach dem Essen. Manche verwenden ihn auch als Zutat in Cocktails, die Mixgetränken eine einzigartige pflanzliche Note verleihen.

Jahrgang:---Inhalt:Magenbitter, aromatische KräuterAusbau:---Herkunft:DalmatienAlkoholgehalt:31%Verschluß:SchraubverschlussInhalt:0,7lBadel Pelinkovac ist ein beliebter Kräuterlikör aus Kroatien. Er wird von Badel 1862 hergestellt, einem der ältesten und bekanntesten Unternehmen für alkoholische Getränke in Kroatien. Pelinkovac ist eines der Markenprodukte des Unternehmens und wird seit vielen Jahren von Einheimischen und Besuchern gleichermaßen genossen.Der Hauptbestandteil von Pelinkovac ist Wermut (Artemisia absinthium), der dem Likör seinen unverwechselbaren krautigen und leicht bitteren Geschmack verleiht. Wermut ist ein wichtiger Bestandteil vieler traditioneller Kräuterliköre und Spirituosen, darunter auch Absinth.Badel Pelinkovac wird oft als Digestif getrunken, pur oder auf Eis nach dem Essen. Manche verwenden ihn auch als Zutat in Cocktails, die Mixgetränken eine einzigartige pflanzliche Note verleihen.

Juliska - Birnenlikör und Slivovic25% Alkohol0,5 Liter Flasche

Zwetschgenbrand, Alkohol: 40%

Jahrgang: --- Traube: --- Ausbau: dreifach destilliert Herkunft: Dalmatien Alkoholgehalt: 40% Verschluß: Schraubverschluß Inhalt: 0,7l oder 1l Erster kroatischer Premium-Wodka, dreifach destilliert, aus den besten Zutaten mit reinem Quellwasser und mit den besten Filtrationsmethoden hergestellt.Wer oder was ist denn Svarog?Svarog ist der erste aller altslawischen Gottheiten - stark, gewaltig und mächtig, etwas wild und unverschämt. Der Schöpfer der Sonne, der ruhmreiche Schmied, der neben dem himmlischen und irdischen Feuer residiert; der Mächtigste unter den Kriegern und der Leidenschaftlichste unter den Helden. Genau wie das Feuer selbst initiiert und unterdrückt Svarog.