Istrien ist das Land des Malvazija – Und Malvazija ist die Sorte Istriens. Alle Winzer haben diesen frischen und mineralischen Wein im Portfolio. Nebenbei gesagt ist Istrien, dass größte Anbaugebiet für den Malvasier weltweit. Verwandte gibt es Italien und Spanien wie auf den Balearen. Je nach Terroir in Istrien, Norden und Süden unterscheiden sich im Boden, ergeben sich feine Finessen. Ausbau und Reifung sind weitere Faktoren die den Malvazija so vielseitig machen. Der ganz klassisch im Stahltank ausgebaute Wein ist frisch mit mineralischen Noten. Sur-lie-Verfahren oder der Ausbau im Holzfass aus Eiche oder Akazie sind oft zu finden. Seit vielen Jahren ist auch Amphoren- und Orange-Weine verfügbar.
Der Muskat ist ebenso ein Aushängeschild der istrischen Winzer. Halbtrocken und süss ausgebaut, ergeben sich prima Begleiter zum Dessert oder Aperativ. Auch trocken ausgebaut ist der Muskat sehr beliebt.
Neben Malvaizja und Muskat, finden sich natürlich auch Sauvignon, Chardonnay und die Pinot-Sorten im Programm der Winzer.
Ein frischer, mineralischer, aber kräftiger Malvazija aus dem Herzen Istriens
Inhalt: 0.75 Liter (18,53 €* / 1 Liter)
Weißes Cuvée aus produziert nach alter Weise, Malvazija, Sauvignon und Pinot sivi, im Holzfass gereift.
Inhalt: 0.75 Liter (45,33 €* / 1 Liter)
Ein Wein der polarisiert mit enormer Komplexität. Ein Wein über den man Stunden diskutieren kann.
Inhalt: 0.75 Liter (45,33 €* / 1 Liter)
Ein runder, vollermundiger Wein, was typisch ist für Malvasia-Trauben, die bei voller Reife geerntet werden.
Inhalt: 0.75 Liter (22,53 €* / 1 Liter)
Klassischer Malvazija aus Momjan, Mineralisch, frisch, trocken - Biowein
Inhalt: 0.75 Liter (19,33 €* / 1 Liter)
Malvazija, ausgebaut in der Tonamphore, der ältesten Weise große Weine reifen zu lassen
Inhalt: 0.75 Liter (47,87 €* / 1 Liter)
Mit dem Unica holen die Weinmacher von Kabola das Beste aus einem klassischen Malvazija, Frich, körperreich und elegant
Inhalt: 0.75 Liter (30,53 €* / 1 Liter)
Muškat Momjanski halbsüss ausgebaut, als Aperitif oder als Begelieter zum Dessert, ein istrischer Klassiker
Inhalt: 0.5 Liter (31,80 €* / 1 Liter)
Ein trocken ausgebauter Muskat. Das richtige für Freude aromatischer Weine
Inhalt: 0.75 Liter (19,33 €* / 1 Liter)
Dieser Wein zeigt, wie reif und komplex ein Malvazija Istarska bei moderaten Alkoholwerten sein kann
Inhalt: 0.75 Liter (41,33 €* / 1 Liter)
Cuvée aus Malvazija und Sauvignon. Ein toller Sommerwein, paast prima zu allen leichten Speisen.
Inhalt: 0.75 Liter (19,87 €* / 1 Liter)
Malvazija von einem der wichtigsten Winzer Istriens. Frisch, mineralisch, aus Momjan in der Region Buje.
Inhalt: 0.75 Liter (22,53 €* / 1 Liter)
Ein unglaublich intensiver, vielschichtiger Wein mit großer Eleganz. Schwer zu bekommen und schnell vergriffen.
Inhalt: 0.75 Liter (65,33 €* / 1 Liter)
Ein großes Cuvée aus Chardonnay und Pinot blanc. 10 Monate gereift im Barrique und nochmals 1 Jahr in der Flasche. Danach ein großer Genuss.
Inhalt: 0.75 Liter (70,67 €* / 1 Liter)
Kein reinsortiger Malvazija. Hier spielen im geringen Umfang Pinot blanc und Chardonnay mit. Frische und Mineralität vom Malvazija
Inhalt: 0.75 Liter (26,53 €* / 1 Liter)
Kein reinsortiger Malvazija. Hier spielen im geringen Umfang Pinot blanc und Chardonnay mit. Frische und Mineralität vom Malvazija
Inhalt: 0.75 Liter (54,67 €* / 1 Liter)
Der Muškat ist aus der istrischen Weinkultur nicht wegzudenken. Gerade im Nordwesten Istriens gedeiht er perfekt und zeigt höchste Qualität
Inhalt: 0.5 Liter (33,80 €* / 1 Liter)
Rossi baut seinen Chardonnay etwas anders aus. Reift im Stahl und zu 25% im Barrique. Feiner Genuss
Inhalt: 0.75 Liter (28,67 €* / 1 Liter)
Klassischer Malvazija aus Istrien – Frisch, mineralisch, der richtige Begleiter auf der Terrasse (sicher auch für drinnen!)
Inhalt: 0.75 Liter (17,20 €* / 1 Liter)
Rossis Grand Cru vom Malvazija - ein Wein, der aus den ältesten Reben in den besten Lagen kommt
Inhalt: 0.75 Liter (31,87 €* / 1 Liter)
Kroatiens erstes Cuvée, das sonst nur aus Bordeaux kommt, Sauvignon und Semillon
Inhalt: 0.75 Liter (32,67 €* / 1 Liter)
Hochklassiger Chardonnay, ausgebaut im Barrique (12 Monate) aus dem Hause Saints Hills
Inhalt: 0.75 Liter (86,67 €* / 1 Liter)
Aus Istrien kommt dieses Cuvée aus Malvazija und Chardonnay, gereift im alten Barrique (3 Monate).
Inhalt: 0.75 Liter (23,87 €* / 1 Liter)
Der autochthone Žlahtina gilt als frischer Sommerwein. Der Šipun ist unser Favorit von der Insel Krk.
Inhalt: 0.75 Liter (18,00 €* / 1 Liter)