Kabola Secco

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  • KAB003
Jahrgang: 2015 Traube: Istrischer Muskat... mehr
Produktinformationen "Kabola Secco"

Jahrgang:

2015

Traube:

Istrischer Muskat 100%

Ausbau:

Stahltank

Herkunft:

Mpmjan, Istrien

Alkoholgehalt:

13%

Verschluß:

Naturkork

Inhalt:

0,75l


Dieser trockene Weißwein wird aus der Rebsorte Muskat Momjanski, die in unseren eigenen Weinbergen in  Momjan (Stancija) kultiviert wird, hergestellt. Erkennbar an seiner schönen strohgelben Farbe, hat er einen feinen und anhaltenden Duft, der an Akazienblumen erinnert. Sein Geschmack ist frisch, warm und schön abgerundet.

Die Mazeration dauert 12 Stunden, die Fermentation erfolgt in Edelstahl-Fässern.

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