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Dvanajscak-Kozol Pinot crni

Produktinformationen "Dvanajscak-Kozol Pinot crni"

Jahrgang:

2018

Traube:

Pinot noir 100%

Ausbau:

Barrique 36 Monate

Herkunft:

Lopatinec, Medjumorje

Alkoholgehalt:

13%

Verschluß:

Naturkork

Inhalt:

0,75l

Säure:

5,5 g/l

Restzucker:

2,5 g/l


Funkelndes Rubinrot mit einem Geschmack von getrockneten Früchten (Himbeeren mit Johannisbeeren und Brombeeren), Karamell und mittlerem Alkohol. Sehr angenehmer Duft, der sich mit zunehmendem Alter noch weiterentwickelt. Der Geschmack dieses Weins ist unverwechselbar gut, lecker im wahrsten Sinne des Wortes. Auch hier dominieren Früchte, Säuren sind wunderbar ausbalanciert. Sehr hochwertige Wahl für wahre Liebhaber.

Eigenschaften "Dvanajscak-Kozol Pinot crni"
Alkoholgehalt: bis 14%
Anbauregion: Zenltralkroatien
Ausbau: großes Holz
Charakter: trocken
Flascheninhalt: 0,75l
Sorte: Pinot noir
Weintyp: Rotwein
Hersteller "Dvanajščak-Kozol"

Für die Winzerfamilie Dvanajščak-Kozol sind die Tradition, Natur und Familie von besonderer Bedeutung. Seit 1990 ist der Familienbetrieb dabei, herausragende Weine in der Region Međimurje, ganz im Norden Kroatiens, zu entwickeln und zu vermarkten

D&K - Ein Familienbetrieb  

Einfach hat der Winzer es nicht, denn die Weinberge sind klein und schwer erreichbar. Aber das besondere Klima in der Međimurje entschädigt dafür mit optimalen Bedingungen. Hier trifft im Sommer die warme Adrialuft auf eine leichte Abkühlung aus den Alpen. Die Folge sind eine lange und hohe Reife der Rebe. Das Ergebnis sind leichte, sehr aromatische und mineralisch Weine. Die Böden aus Lehm, Sand, Ton und Kalkgestein tragen dazu bei. Die dominierende Sorte der Region ist Pušipel, die die Basis für  spritzige Sekte und leichte und aromatische Weissweine ist. Auch für charaktervolle Terroir-Weine eignet sich Pušipel, sogar im traditionallen Ausbau im Akazienholz.

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