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- Artikel-Nr.: CRC002
Jahrgang: | 2021 |
Traube: | Posip, Marastina, Bogdanusa |
Ausbau: | Stahltank |
Herkunft: | Starigrad, Insel Hvar |
Alkoholgehalt: | 12% |
Verschluß: | Naturkork |
Inhalt: | 0,75l |
Der Charakter dieses Weins wird durch eine 12-stündige Kaltmazeration bestimmt. Ceserica gärt und reift in Inox-Tanks, um ihre Frische und Aromen zu bewahren. Er wird im zeitigen Frühjahr in Flaschen abgefüllt und sind bei der Freigabe bereit, genossen zu werden.
Cesarica ist ein Verschnitt aus Marastina, Bogdanusa und Posip und Kuc.
Cesarica ist das dalmatinische Wort für "Königin" oder "Kaiserin".
Das sagt Wein.plus über den Cesarica von Carić: |
Weintyp: | Weißwein |
Sorte: | Posip |
Charakter: | trocken |
Anbauregion: | Dalmatien, Inseln |
Ausbau: | Stahltank |
Alkoholgehalt: | bis 13% |
Flascheninhalt: | 0,75l |