Kabola Muskat Momjanski
Muškat Momjanski off-dry, as an aperitif or paired with dessert, an Istrian classic
€16.90
Available, delivery time: 1-3 days
Product information "Kabola Muskat Momjanski"
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Vintage: |
2023 |
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Grape variety: |
100% White Muscat |
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Production: |
Stainless steel tank |
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Origin: |
Momjan, Istria |
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Alcohol content: |
12.5% |
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Closure: |
Natural cork |
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Volume: |
0.5l |
This semi-sweet organic white wine boasts a straw-yellow hue with golden glints. Its bouquet is wonderfully aromatic, opening with vibrant notes of orchard peach and orange, followed by delicate hints of white rose and finally sage honey. The aroma is rich and lingering, blending warmth and softness with freshness and a subtle mineral edge. A delightful sip, this wine makes an excellent aperitif and pairs beautifully with desserts.
| Alcohol Content: | up to 13% |
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| Bottle Content: | 0,5l |
| Character: | semi-sweet |
| Growing Region: | Istra |
| Maturation: | Steeltank |
| Variety: | Muscat |
| Wine Type: | Dessert wine |
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Das Weingut ist besonders bekannt für seinem Malvazija und Muškat Momjanski, aber hier werden auch Teran, Merlot, Cabernet und ein Schaumwein gekeltert. Eine sehr große Besonderheit ist auf jeden Fall der Malvazija und Teran, die in Amphoren gekeltert wird.
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Seit der ersten Flasche Wein, die 1891 produziert wurde, ist der Weinbau eine Leidenschaft der Familie Markečić, die drei Generationen zusammenbringt. Heute werden die Kabola-Weine von Kennern und passionierten Weinliebhabern genossen und von führenden Sommeliers geschätzt. Sie spiegeln den Wagemut, die Innovation und das Terroir des Nordwestens von Istrien wider.
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Der heutige Besitzer des Weingutes, Marino Markečić, hat lange vom eigenen Weinkeller geträumt und diesen Traum hat er sich im Jahr 2004 erfüllt! Das Weingut Kabola mit seinem Keller in regionstypischer Architektur in Kanedol, umgeben von den Weinbergen in der Gegend von Momjan, gehört zu den schönsten in Istrien. Es bietet, gutes Wetter vorausgesetzt, einen spektakulären Blick bis auf die Adria und die Ausläufer der Alpen. Hier kann man die Ruhe der mediterranen Atmosphäre und erstklassige Weine mit einem unvergesslichen Charakter genießen. |
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Der in Amphoren hergestellte Wein stellt die Krone unserer Arbeit dar. Die Natur und die Erde haben uns hier reichlich beschenkt, womit der istrische Malvazija und Teran eine ganz neue Dimension gewonnen hat. Durch die verlängerte Gärung in Amphoren bis zum späten Frühjahr und die Weinalterung ohne Entfernung der Traubenschalen, zeigen Malvazija und Teran ihre edlen Eigenschaften. |
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