Royal is the result of a selection of Plavac mali from special vineyards. The wine is aged in barrique barrels. Awarded on numerous occasions.
€74.00
Available in 3 days, delivery time 1-3 days
Product information "Matusko Dingač Royal"
|
Vintage: |
2012 |
|
Grape variety: |
Plavac Mali selection 100% |
|
Ageing: |
Barrique |
|
Origin: |
Dingač/Pelješac Peninsula |
|
Alcohol: |
15.5% |
|
Closure: |
Natural cork |
|
Volume: |
75cl |
Climate and micro-location are key to the Matusko Dingač Royal. The winemaker’s Dingač vineyard is a perfect example of a highly specialised terroir where Plavac Mali thrives.
The Royal is the result of a Plavac Mali selection from exceptional vineyards. The wine is aged in 225-litre barrique barrels. Characteristic of the variety, it offers a rich, fruity aroma reminiscent of dark berries. Barrique ageing lends this wine elegance and softness. Its uniqueness and quality have been confirmed by numerous awards at national and international competitions.
Deep ruby in colour with a smooth, oily texture. The initial ripe fruit aromas give way to concentrated notes of cherry, plum and dried roses. The scent of toasted oak barrels blends seamlessly with dense fruit extract and spice, while the alcohol is subtly integrated into meaty, resinous notes. On the palate, it is sweet, soft and velvety, with flavours of cherry and cranberry juice. It is exceptionally smooth, with a persistent presence of alcohol, fruit and a touch of sweetness—this balance ensures the alcohol is well integrated. The sweetness evolves into a pleasant dryness and subtle bitterness, culminating in a long, lingering finish.
Perfect with: Steaks and grilled fish, game, veal, mature cheeses.
| Alcohol Content: | up to 15% |
|---|---|
| Bottle Content: | 0,75l |
| Character: | dry |
| Growing Region: | Dalmatia, islands |
| Maturation: | Barrique |
| Variety: | Plavac mali |
| Wine Type: | Red wine |
|
Obwohl die Weinbautradition in der Familie Matuško beeindruckend ist, waren die Anfänge eher bescheiden. Im Jahr 1997 versuchte man zum ersten Mal an der Herstellung von Wein für den Markt im kleinen Weingut in Potomje. Dies erforderte eine ernsthafte Herangehensweise an die Trauben- und Weinproduktion, um den traditionellen Werten und Prinzipien gerecht zu werden. Dank der Familientradition, aber auch dank der Ausbildung von Inhaber Mato Violić, der als Önologe in der Genossenschaft Dingač tätig war, war dies der Beginn des schnellen Aufstiegs der Vinarija Matuško. |
|
|
Durch die Verbindung der Familienkultur mit Pers nlichkeit, vor allem mit unserem Charme und einer Verspieltheit, wurden den Weinen ein persönlicher, einzigartiger Stempel aufgedrückt, der sich im Markt im Laufe dieser Jahre durchgesetzt hat - Sowohl durch Auszeichnungen als auch durch Besucher aus aller Welt. Die Weine erfordern, wie jeder andere auch, volle Aufmerksamkeit und Hingabe. Deshalb wird nichts dem Zufall überlassen. Obwohl das Verfahren selbst modernisiert wurde, basiert die Arbeit im Weinberg und im Keller auf der reichen Tradition und der Kultur des Schaffens, die die Großväter gepflegt haben. Es ist wichtig, dass die Matuško-Weine die Geschichte der Heimat Pelješac erzćhlen und ihren eigenen unverwechselbaren Charakter haben.
|
|
|
|
Die Halbinsel Peljesac, eine Oase der Rotweine, wird in den letzten Jahren immer häufiger von zahlreichen Touristen und Liebhabern guter Weine besucht. Wenn sie durch die Landschaften von Pelješac wandern, sind die Weinberge der Taverne und die Weing ter, zu denen der Weg sie zufällig oder absichtlich führt, unvermeidliche Ziele. Auf ihrer Reise durch die Gespanschaft Dubrovnik-Neretva halten sie an, um die ber hmten Pelješac-Weine zu probieren und zu verkosten.
|
|
Die Weinberge und auch der Keller befinden sich dort, wo Matuškos Herz schl gt. An den sonnenverwöhnten Hängen von Pelješac, genauer gesagt in Potomje. Ein kleiner Ort mit großer Weinbaukultur und -tradition ist ein Hotspot der Plavac mali Sorte. Es gibt wirklich nur ganz wenige Mikrostandorte wie Dingač auf der Welt, und hier hat der Plavac mali alles was für das Machen großer Weine benötigt wird. |
|
Login

