Bepi Tosolini Grappa from Pinot Grigio
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Product information "Bepi Tosolini Grappa from Pinot Grigio"
Distilled from Pinot Grigio grapes, delicately fruity, smooth and elegant
Aroma of dried hay and flowers, dry, lingering
0.5l bottle
Nach dem zweiten Weltkrieg begann Bepi Tosolini in der Nähe von Udine im Friaul seine Erfahrungen im Herstellen von Destillaten zu verfeinern. Er war der erste, welcher die Destillate in mit Asche ausgestrichenen Fässern reifen ließ. Damit erreichte er daß diese weiß beziehungsweise durchsichtig und auch feinaromatischer wurden. Er gilt bis heute als Pionier für Destillate aus dem Friaul. Sein jährliches auf 800 Stück limitiertes Spitzendestillat, für welches jedes Jahr ein anderer Topdesigner den Dekanter kreiert, ist inzwischen legendär.
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