Kozlović Malvazija Selekcija
This wine demonstrates just how ripe and complex Malvazija Istarska can be, even at moderate alcohol levels.
€31.00
Available, delivery time: 1-3 days
Product information "Kozlović Malvazija Selekcija"
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Vintage: |
2021 |
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Grape variety: |
Malvazija 100% |
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Aging: |
Stainless steel |
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Origin: |
Momjan, Istria |
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Alcohol content: |
13.5% |
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Closure: |
Natural cork |
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Volume: |
75cl |
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Acidity: |
5.5 g/l |
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Residual sugar: |
2.6 g/l |
Malvazija Selekcija is one of the newest additions to the Kozlović portfolio. The 2021 vintage is only the fourth release. Stylistically, it sits between the classic, bestselling Malvazija and Santa Lucia.
It is a refined, focused and more concentrated expression of the classic Malvazija. The wine has a lovely pale to mid-gold colour. The nose is beautifully floral and peachy, restrained and gentle yet clearly expressive of the variety. On the palate, it is dry, medium-bodied and medium-acidic with a lovely oily texture and a saline, almost steely impression. Only experienced palates will detect a hint of oak. While the nose may be a little shy, the palate is intense and fills the mouth with its fine bouquet. This wine demonstrates how ripe and complex a Malvazija Istarska can be, even at moderate alcohol levels. It was crafted to delight your senses and accompany food.
A perfect gastronomic wine, it pairs beautifully with a wide range of dishes. Its salinity and clean finish make it an ideal match for grilled fish, grilled scallops, grilled prawns, roast chicken and pasta with truffle.
| Alcohol Content: | up to 14% |
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| Bottle Content: | 0,75l |
| Character: | dry |
| Growing Region: | Istra |
| Maturation: | Steeltank |
| Variety: | Malvazija |
| Wine Type: | White Wine |
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Gianfranco Kozlović modernes Weingut in Momjan bei Buje ist ein architektonischer Eyecatcher. Beim Winzer gibt es die besten Weine der Region und den für Istrien typischen Malvazija zu kosten. Im Sommer bietet das Weingut mit seiner Terrasse viele Besucher an, auch für ein romantisches Dinner.
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In seinem architektonisch eindrucksvollem Weingut in Istrien, nahe der slowenischen Grenze, lebt der Weinpionier Gianfranco Kozlovics seine Leidenschaft für die lokalen Sorten aus Istrien aus. Das moderne Anwesen inklusive Verkostungsraum in Momjan gegen ber der kleinen Burgruine von Momjan im Herzen von Istrien ist nicht nur ein Blickfang. Hier werden heute auch rund 200.000 Flaschen Wein pro Jahr produziert. Seit Generationen lebt die Winzerfamilie Kozlović an diesem wunderschönen Fleckchen. Und sie freut sich, wenn Gäste aus nah und fern zu ihnen kommen, um ein Stück Istrien und ihre besonderen Weine zu entdecken. |
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Gianfranco war in den 1990er Jahren Istriens erster Winzer mit privatisierten Weingärten. Heute werden seine Kozlović-Weine in angesagten Restaurants und Bars angeboten, bis hin nach New York. Gianfranco sammelte ber die Jahre etliche Auszeichungen in Kroatien und international für seine edlen Tropfen ein.
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Antonella und Gianfranco zählen zu den wichtigsten Weinkenner des Landes und zusammen betreiben sie das Weingut mit viel Gespür für die einheimischen Sorten. Es liegt ideal ber dem kegelförmigen Weinberg, der mit Reben berzogen ist. Das Highlight des Hauses, und zwar nicht nur für Weinliebhaber, ist die Dachterrasse mit Blick auf die Hänge. Dort kostet man sich durch das Sortiment: Sauvignon Blancs, Muskateller, Cuv es und der für die Region typische Malvasia. Frische, Premium- und Ultra-Premiumweine. Wer mag, dem bietet das Serviceteam auch einen Picknickkorb mit Leckereien aus der Region an, dessen Inhalt in den Weinbergen genossen werden kann.
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