Mrgudic Bura Dingač
The Dingač Reserva is a late-harvest wine from ecologically pristine vineyards. The wine is aged in barrique barrels. Elegant and soft.
€45.00
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Product information "Mrgudic Bura Dingač"
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Vintage: |
2022 |
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Grape: |
Plavac Mali 100% |
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Ageing: |
Barrique |
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Origin: |
Dingač/Pelješac Peninsula |
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Alcohol: |
15% |
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Closure: |
Natural cork |
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Volume: |
0.75l |
Made from gently dried grapes and fermented with native yeasts, Bura is a bold, full-bodied wine with up to 15% alcohol, boasting intense black fruit aromas layered with pine and a hint of dry hay. Rich Mediterranean herbal notes and black fruit flavours meld seamlessly in the Bura Dingač. Exceptionally well-balanced, this wine delivers a powerful structure with rounded, sweet tannins, finishing on notes of raisins, dates, dried plums and a touch of salt, with lingering retro-aromas.
Perched on the steep 45-degree south-facing slopes of the Pelješac Peninsula—renowned for its bold reds—the Bura vineyards produce the most unique, delicious and prestigious wine ever crafted along the Dalmatian coast. Niko Bura’s vineyards are fully organically farmed, offering the truest expression of the microclimate and terroir of Croatia’s southern Dalmatian coast. The Bura family boasts one of the longest winemaking traditions in Dingač, spanning five generations. Production of Bura Dingač is meticulously limited, ranging from just 1,400 to 2,500 bottles annually, depending on the vintage.
| Alcohol Content: | up to 15% |
|---|---|
| Bottle Content: | 0,75l |
| Character: | dry |
| Growing Region: | Dalmatia, islands |
| Maturation: | Barrique |
| Variety: | Plavac mali |
| Wine Type: | Red wine |
Die Familie Bura stellt Weine her, die ihre Leidenschaft für dieses raue Land widerspiegeln, das Generation für Generation Früchte hervorbringt, die diese extremen Bedingungen zum Ausdruck bringen.
Die Tradition des Weinbaus und der Weinbereitung in der Familie Bura geht auf das Jahr 1860 zurück.
Im Laufe der Zeit haben die historischen Umstände die Familienproduktion und den Zugang zum Markt geprägt.
1995 bringt Niko Bura einen Wein in Eigenvermarktung eigens gestalteten Etikett auf den Markt.
Heute bringt die Kellerei Bura aus ihren Weinbergen, mit der Erfahrung einer ganzen Generation und hohem Know-how traditioneller und moderner Produktion, unterschiedliche Weine auf den Markt: Bura Dingač, Galerija, Plavac mali sivi, Plavac, Rukatac und Ruža Dalmatinska.
Zudem arbeitet Bura zusammen mit der Familie Benmosche aus New York, woraus eine eigene Linie mit Dingač und Zinfandel entstand
Die Weinberge von Bura befinden sich auf Schotterterrassen, die reich an Mineralien sind, unter denen das Kalium besonders hervorsticht. Sie sind nach Süden ausgerichtet und fallen mit einer Neigung von bis zu 50 Grad zum Meer hin ab, in einer Höhe von 300 bis 150 Metern und in einem Klima mit typisch mediterraner Flora und Fauna.
Der Reichtum an Kalium ist wahrscheinlich der wichtigste Faktor, der für die Qualität der Trauben und des Dingač-Weins verantwortlich ist.
Die Weinberge erhalten eine durchschnittliche jährliche Sonneneinstrahlung von 2650 Stunden, d.h. 7,2 Stunden pro Tag und 9,6 Stunden im Vegetationszyklus.
Die durchschnittliche jährliche Niederschlagsmenge liegt bei 1200 mm und während des Vegetationszyklus bei 350 mm.
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