Mrgudic Bura Marica Plavac Mali
Racy Plavac Mali from Pelješac benefits from steeply sloping vineyards on limestone soils, organic viticulture and hand-picked grapes. It matures for six months in used French oak barrels.
€14.90
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Product information "Mrgudic Bura Marica Plavac Mali"
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Vintage: |
2022 |
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Grape variety: |
Plavac Mali 100% |
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Ageing: |
Barrique |
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Origin: |
Pelješac Peninsula |
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Alcohol: |
13.5% |
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Closure: |
Natural cork |
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Volume: |
0.75l |
A Dingač is no ordinary wine—it is the flagship of Croatian winemaking. The unique climate and microclimate of the Dingač region are perfectly suited to the Plavac Mali grape, which is known in Dalmatia as "the blood of the soil." Its resilience to drought and deep ruby-red colour earned it this name. The Dingač vineyards of winemaker Matuško are a perfect example of a true Dingač.
The Dingač Reserva is a berry selection from ecologically clean vineyards. The wine is aged in 225-litre barrique barrels, resulting in a typical Plavac Mali with its characteristic fruity aroma reminiscent of dark berries. The barrique ageing lends this wine elegance and softness. Its uniqueness and quality have been confirmed by numerous awards at national and international wine competitions.
Food pairing: Steaks and grilled fish, game, veal, mature cheeses.
| Alcohol Content: | up to 15% |
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| Bottle Content: | 0,75l |
| Character: | dry |
| Growing Region: | Dalmatia, islands |
| Maturation: | Barrique |
| Variety: | Plavac mali |
| Wine Type: | Red wine |
Die Familie Bura stellt Weine her, die ihre Leidenschaft für dieses raue Land widerspiegeln, das Generation für Generation Früchte hervorbringt, die diese extremen Bedingungen zum Ausdruck bringen.
Die Tradition des Weinbaus und der Weinbereitung in der Familie Bura geht auf das Jahr 1860 zurück.
Im Laufe der Zeit haben die historischen Umstände die Familienproduktion und den Zugang zum Markt geprägt.
1995 bringt Niko Bura einen Wein in Eigenvermarktung eigens gestalteten Etikett auf den Markt.
Heute bringt die Kellerei Bura aus ihren Weinbergen, mit der Erfahrung einer ganzen Generation und hohem Know-how traditioneller und moderner Produktion, unterschiedliche Weine auf den Markt: Bura Dingač, Galerija, Plavac mali sivi, Plavac, Rukatac und Ruža Dalmatinska.
Zudem arbeitet Bura zusammen mit der Familie Benmosche aus New York, woraus eine eigene Linie mit Dingač und Zinfandel entstand
Die Weinberge von Bura befinden sich auf Schotterterrassen, die reich an Mineralien sind, unter denen das Kalium besonders hervorsticht. Sie sind nach Süden ausgerichtet und fallen mit einer Neigung von bis zu 50 Grad zum Meer hin ab, in einer Höhe von 300 bis 150 Metern und in einem Klima mit typisch mediterraner Flora und Fauna.
Der Reichtum an Kalium ist wahrscheinlich der wichtigste Faktor, der für die Qualität der Trauben und des Dingač-Weins verantwortlich ist.
Die Weinberge erhalten eine durchschnittliche jährliche Sonneneinstrahlung von 2650 Stunden, d.h. 7,2 Stunden pro Tag und 9,6 Stunden im Vegetationszyklus.
Die durchschnittliche jährliche Niederschlagsmenge liegt bei 1200 mm und während des Vegetationszyklus bei 350 mm.
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